¿Necesitas detectar la usencia de Salmonella en tus productos, pero no puedes invertir en costosos equipamientos?
¿Te ayudaría a liberar tu producto más rápidamente si pudieras analizar Salmonella de forma sencilla en 1 día?
Microlab Basic te permite detectar la presencia de Salmonella en muestras de alimentos y superficies de trabajo de una manera sencilla. Microlab Basic Salmonella contiene el medio de cultivo y tiras inmunoquímicas para realizar la detección de Salmonella
Pesar 20 g de Microlab Basic Salmonella Broth y añadir 1 L de agua destilada estéril (20 g/L).
Homogeneizar la muestra con el medio de cultivo y añadir 300 µL de muestra a 30-37 ºC y colocar la tira en el tubo.
Leer los resultados transcurridos 15 minutos.
Añadir 300 µL de muestra a 30-37 ºC y colocar la tira en el tubo.
Técnica inmunoquímica de flujo lateral (LFIA) basada en la detección de antígenos específicos de los serogrupos A-E de Salmonella.
Validación:
Microlab Basic Salmonella, certificado por AOAC Research Institute (AOAC-RI) para la detección de Salmonella O Groups A-E en ternera cruda, pavo adobado, queso fresco listo para el consumo, huevo líquido pasteurizado y jamón cocido con el certificado #052401.
Legislación:
REGLAMENTO (CE) Nº 2073/2005 de la comisión de 15 de noviembre de 2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
